www.forummastodont.fora.pl

bob marley

W sobotni wieczor, taki zwykly, to ja jadam to, co mi podadza. czasami puace nawet rachunek.

bob marley

Lenistwo i w lenistwo mnie wpedzila ma luba Francuzeczka poniewaz ONA wie na co jest aktualnie sezon.
Kazde warzywko, miesko, serek i owoc maja swoje miejsce w jej "boskim planie",
a ja tylko dostosowuje moje skromne, zoladkowe mozliwosci do tych frykasow.
Poniewaz akurat zaczal nam sie rok, to latwiej bedzie spacerowac po tych Alpach smaku.

Niby sezon na kozy dopiero na wiosne, ale juz zaczelo sie preludium na kozie sery.

Dzisiaj na deser skonsumowalem niezly kawalek tego wlasnie koziego sera z Charnizay.

Nazywa sie to Valençay i to jest apelacja, czyli mleko kozy dawaly z jednego regionu,
co ja rozumiem, ze zarly te same herby, no trawe.
A trawa owa rosnie na poludnie od Orleanu.
Pychotka..

Popilem to lampka Château Beaulieu Comtes de Tastes (AOC Bordeaux Supérieur rouge)

i jestem kontent.
***
O reszcie kolacji nie wspomne,
bo to byl omlet i salatka z cykorii z czerwonym buraczkiem zakrapiana octem winnym.
****
Ale w ogole to jest sezon na wszelkie skorupiaki i owoce morza, bo zima,
ale o tym przy innej konsumpcji.

observator na czarno · Gość

Dobre, kontynuuj.

bob marley

Anoreksja Morporkowna · Gość

Nie jem i nie pije.

zegarek · Gość

chiba · Gość

dżentelmen zjadywacz · Gość

Rosół to jest to!!!

taki jeden · Gość

guodny · Gość

Ja tam lubie watrobke dobrze wysmazona, z salata i plackami ziemniaczanymi, mniam Shocked

smakosz · Gość

Sałata z pomidorami, trochę oliwy i soku z cytryny, pieprz i (jak ktoś musi) sól.

gargantua · Gość

śniadanko na trawie · Gość

Kurcze blade, pieczone i na zimno;
pomidorki;
chlebuś
i flaszka białego wina.

olgak

Ja zaszalałam dzisiaj z wypiekiem i zrobiłam murzynka na deser.
Oprócz tego czerwone, półwytrawne wino i ... żeberka. Smile